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节气 天津人忙吃忙喝的芒种来了!

发布时间:2019-07-14 02:37 来源:未知 编辑:admin

  芒种也称“忙种”“忙着种”,是二十四节气中的第9个节气,也是夏季的第3个节气。

  天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒,要注意及时补水,以防脱水和中暑,尤其是即将参加高考和中考的广大考生和家长,更要密切关注天气变化。

  从芒种到夏至这段时间,要顺应夜短昼长的季节特征,别再教条地坚持早睡早起,加上气候炎热,既然昼长,索性就晚睡早起,中午小憩,少吹空调,适当运动。

  但夏天白昼较长,睡眠容易受到干扰,这时候适当的午睡对身体有很大的好处。午睡时间一般以20分钟为宜。对于上班族而言,若不能午睡,也可以闭目养神30分钟。

  芒种到夏至,虽还不到最炎热难耐的三伏天,但是此时气温也已升高,尤其是正午时分。“汗为心之液”,因此午时运动流汗最易伤心。对爱运动的人,建议在气温较为凉爽的早晨或者傍晚适当运动。

  运动时必须保证足量饮水,出汗过多,可适当饮用淡糖盐开水或绿豆盐水汤,千万别贪凉。

  炎炎高温会导致人心率加快,酷暑难耐往往心情烦躁,坐卧不安,高温导致人体大量汗出,“汗为心之液”,过多出汗会耗伤心之气阴,因此夏季要“静养勿躁”,保持心情平和愉悦,“心静自然凉”,可以食用一些百合、莲子、银耳等一些清心安神的药膳。

  芒种苦夏开始了,人们常常没有食欲,影响饮食,过多食用冷饮,也会造成脾胃伤害。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒,饮食应以清淡、质软、易消化为主,如黄瓜、西红柿、牛肉、荞麦、豆类等,这些食物既能清热、防暑、敛汗,还能增进食欲。此外,夏季在中医“五味”中对应于苦味,主入心经,因此苦味食物大都具有清热解暑、燥湿坚阴的作用,芒种后适当吃一些苦味食物,如苦瓜、莲子、生菜等,对人体大有裨益,正所谓“苦夏食苦夏不苦”。

  酸梅汤可以生津止渴、除烦安神,常喝可以祛病除疾、保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。

  配料:1斤半水加入10颗乌梅、5粒山楂、甘草6粒、金银花20根、陈皮5根,加入两小撮桂花。

  关火盖盖,等到酸梅汤自然冷却后,滤去渣即可食用。想要冷却的更快,可用冰块迅速降温。

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